Sauce Mirepoix
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À propos de ce produit
- On pourrait dire que l'âge adulte en cuisine commence lorsqu'on découvre l'existence du mirepoix, appelé en Italien soffritto. Un hachis de céleri, carottes et oignons capable d'exalter et enrichir toutes les saveurs, des pâtes à la viande. Notre Sauce Mirepoix a le même pouvoir, la même polyvalence et une qualité de plus : elle est toujours à portée de main, ou plutôt à portée de cuillère.
Peu d'ingrédients indispensables (légumes, huile d'olive extra vierge, vinaigre, sucre, sel et épices), récolte et transformation artisanale sur le territoire émilien : la Sauce Mirepoix accompagnera vos plats de viande et vos charcuteries préférées. Essayez-la simplement étalée sur un morceau de pain croustillant pour profiter pleinement de sa délicieuse authenticité. -
Informations Nutritionnelles pour 100 g
Énergie 397 kJ
95 kcalMatières grasses 8 g Dont acides gras saturés 1,4 g Glucides 3,90 g Dont sucres 3,90 g Protéines 1,15 g Sel 1,20 g -
Ingrédients : Oignons, carottes, CÉLERI (quantités variables), huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc (CONTIENT DES SULFITES), sucre, sel.
Produit Artisanal Sans Conservateurs ni Colorants
Produit dans un laboratoire utilisant des fruits à coque.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur à 0°/4°C et consommer rapidement.
Poids Net : 200 GR (7.05 oz)
Emilia Food Love
- Ville
- Modena
- Province
- MO
Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie
- Pays d’origine
- Italie
- Région
- Émilie-Romagne
- Poids net / format
- 200 g
- Préparé avec oignons, carottes, céleri, huile d'olive vierge extra, vinaigre, sucre, sel
- Poids net 200 g
- Sans conservateurs ni colorants
- Contient des sulfites ; fabriqué dans un établissement qui utilise des fruits à coque
Ingrédients
- Ingrédients
- Oignons, carottes, CÉLERI (en proportion variable), huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin blanc (CONTIENT DES SULFITES), sucre, sel.
- Allergènes
- CÉLERI, SULFITES
- Mises en garde
- Produit dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque
Informations nutritionnelles
| Énergie (kcal) | 95 kcal |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 397 kJ |
| Matières grasses | 8 g |
| Acides gras saturés | 1.4 g |
| Glucides | 3.90 g |
| Sucres | 3.90 g |
| Protéines | 1.15 g |
| Sel | 1.20 g |
Comment le conserver
- Conservation
- Après ouverture, conserver à 0/+4 °C et consommer rapidement.
- Comment l’utiliser
- Utilisez-le comme base pour relever les plats de viande et la charcuterie. Tartinez-le sur un croûton pour une entrée rapide.
- Se marie bien avec
- Plats de viande, charcuterie, croûtons
En savoir plus sur ce produit
- Comment il est fabriqué
- récolte à la main, transformation artisanale
- Disponibilité
- Toute l’année
Les questions que l’on nous pose
Combien de temps se conserve-t-il après ouverture ?
Conservez-le au réfrigérateur entre 0°/4°C et consommez-le dans les quelques jours.
Contient-il des allergènes ?
Contient des sulfites ; fabriqué dans un établissement qui utilise des fruits à coque.
Quel est le poids net ?
200 g.
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