{"title":"Panettoni artigianali","description":"\u003cp\u003eTornano i nostri panettoni artigianali per il Natale 2026: lievitati naturalmente con lievito madre e sfornati in Emilia con preparazioni lunghe e pazienti. Scegli il tuo preferito, Tradizionale, Pistacchio, Tre Cioccolati o al Parmigiano Reggiano, oppure prendili tutti e quattro nella Degustazione Panettoni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"traditional-panettone","title":"Panettone Tradizionale","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eSpedizione gratuita in Italia sopra i 59 €\u003c\/strong\u003e, quindi già con due panettoni, e nel resto d’Europa sopra i 199 €, per esempio con la \u003ca href=\"\/it\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDegustazione Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa vera origine del \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “\u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e”. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eI nostri Panettoni \u003c\/strong\u003esono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone Tradizionale \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tTra le tante leggende che raccontano la nascita del Panettone, una narra della monaca che – prima di cuocere l’impasto a cui aveva aggiunto uvetta e canditi – disegnò una croce con la lama del coltello in segno di benedizione. \r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eIl nostro Panettone Tradizionale\u003c\/strong\u003e è dedicato a tutti quelli che amano la sua variante più classica: è il dolce presente nei nostri ricordi d’infanzia, da mangiare rigorosamente con le mani. Il dolce senza il quale il Natale sarebbe un po’ meno Natale, ma anche quello che speriamo di trovare in cucina nei giorni successivi per prolungare il più possibile l’atmosfera magica della festa. Servitelo accompagnato da una crema pasticcera, al mascarpone oppure una chantilly per accontentare anche i palati più golosi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdea ricetta\u003c\/strong\u003e: Trasformalo in una colazione delle feste con la nostra ricetta del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/cookbook\/panettone-french-toast-with-strawberry-preserves\"\u003eFrench toast di panettone con confettura di fragole\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.\u003cbr\u003e\nAllergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova, latte. Può contenere tracce di arachidi, soia, frutta a guscio, sesamo, senape, lupino, sedano.\u003cbr\u003e\nConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce, anche dopo l’apertura. Dopo l’apertura consumare entro 10 giorni, conservandolo nel suo sacchetto chiuso.\u003cbr\u003e\nSolo prima del consumo, si consiglia di lasciarlo riposare in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore per esaltarne la sofficità e la fragranza.\u003cbr\u003e\nProdotto in Italia. Prodotto e confezionato per 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"750gr","offer_id":47301998739803,"sku":"PANETTONE_TRADIZIONALE","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneTradizionaletraditionaluvettacanditicandiedfruitraisinsemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1699701332"},{"product_id":"savory-panettone-with-parmigiano-reggiano","title":"Panettone al Parmigiano Reggiano","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eSpedizione gratuita in Italia sopra i 59 €\u003c\/strong\u003e, quindi già con due panettoni, e nel resto d’Europa sopra i 199 €, per esempio con la \u003ca href=\"\/it\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDegustazione Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa vera origine del \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “\u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e”. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eI nostri Panettoni \u003c\/strong\u003esono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone salato al Parmigiano Reggiano \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tCi sono piatti con poteri magici, come quello di ricreare ogni giorno dell’anno l’atmosfera della festa, con le voci che riempiono la stanza e i regali ancora da scartare. \r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eIl Panettone salato al Parmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e è ottimo da solo, ma si trasforma nella base ideale per creare un ricco e fantasioso panettone gastronomico con salumi, formaggi e tutte le vostre farciture preferite: basterà tagliarlo (prima orizzontalmente creando dischi regolari, poi verticalmente) e servirlo, magari accompagnato da un calice di Prosecco. Protagonista assoluto per buffet, aperitivi e antipasti, il nostro Panettone salato assume volentieri il ruolo di piatto principale sulla tavola, da gennaio a dicembre, in ogni momento della settimana, magari scaldato leggermente per esaltare la sua fragranza e la soffice morbidezza dell’impasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdea ricetta\u003c\/strong\u003e: Per l’aperitivo delle feste prova la nostra ricetta \u003ca href=\"\/it\/blogs\/cookbook\/savory-panettone-with-bechamel-and-parma-ham\"\u003ePanettone salato con besciamella e prosciutto crudo\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Prodotto da forno a lievitazione naturale.\u003cbr\u003e\nAllergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova, latte. Può contenere tracce di arachidi, soia, frutta a guscio, sesamo, senape, lupino, sedano.\u003cbr\u003e\nConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce, anche dopo l’apertura. Dopo l’apertura consumare entro 5 giorni, conservandolo nel suo sacchetto chiuso.\u003cbr\u003e\nSolo prima del consumo, si consiglia di lasciarlo riposare in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore per esaltarne la sofficità e la fragranza.\u003cbr\u003e\nProdotto in Italia. Prodotto e confezionato per 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"600 gr","offer_id":47301999395163,"sku":"PANETTONE_PARMIGIANO","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/PanettoneParmigianosavorysalatoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2_f2f27b86-83ab-46ce-aa9f-49294e046c21.jpg?v=1699701361"},{"product_id":"pistachio-panettone","title":"Panettone al Pistacchio","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eSpedizione gratuita in Italia sopra i 59 €\u003c\/strong\u003e, quindi già con questo panettone, e nel resto d’Europa sopra i 199 €, per esempio con la \u003ca href=\"\/it\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDegustazione Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa vera origine del \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “\u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e”. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eI nostri Panettoni \u003c\/strong\u003esono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone al Pistacchio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tTradizionale e familiare, creativo e inaspettato: il nostro \r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone al Pistacchio\u003c\/strong\u003e, con la sua deliziosa ed elegante glassa immediatamente riconoscibile, è il dolce dall’equilibrio perfetto che riuscirà nella difficile impresa di accontentare tutti, grandi e piccoli. Una rivisitazione artigianale che sposa la classicità di un’icona indiscussa come il panettone al tocco originale e irresistibile del pistacchio, presente non solo in superficie, ma anche nell’impasto lievitato naturalmente. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\tProvate a lasciarlo riposare vicino a una fonte di calore, come un termosifone oppure un caminetto, per qualche minuto prima di portarlo in tavola e servitelo con la nostra Crema Spalmabile al Cioccolato Bianco e Pistacchio, per valorizzare al meglio la sua fragranza e rendere tutti ancora più dolci (e ancora più felici).\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.\u003cbr\u003e\nAllergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova, latte, soia, frutta a guscio (pistacchio). Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, senape, lupino, sedano.\u003cbr\u003e\nConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce, anche dopo l’apertura. Dopo l’apertura consumare entro 10 giorni, conservandolo nel suo sacchetto chiuso.\u003cbr\u003e\nSolo prima del consumo, si consiglia di lasciarlo riposare in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore per esaltarne la sofficità e la fragranza.\u003cbr\u003e\nProdotto in Italia. Prodotto e confezionato per 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18\/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"800gr \/ Solo panettone","offer_id":49381798150491,"sku":"Panettone_Pistacchio","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800gr \/ Panettone + crema cioccolato bianco e pistacchio","offer_id":49381798183259,"sku":"PANETTONEPISTACCHIO_KIT","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PistachoPanettonealPistacchioemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1730571897"},{"product_id":"triple-chocolate-panettone","title":"Panettone Tre Cioccolati","description":"\u003cp class=\"efl-sped\"\u003e\u003cstrong\u003eSpedizione gratuita in Italia sopra i 59 €\u003c\/strong\u003e, quindi già con questo panettone, e nel resto d’Europa sopra i 199 €, per esempio con la \u003ca href=\"\/it\/products\/panettone-tasting-3-sweet-1-savory\"\u003eDegustazione Panettoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003eLa vera origine del \u003cstrong\u003ePanettone\u003c\/strong\u003e è contesa tra le molte leggende che ne narrano la nascita. Una delle più famose racconta di un provvidenziale errore: si dice che il cuoco di Ludovico il Moro, il giorno di Natale, dimenticò il dolce nel forno e finì con il bruciarlo. Allora, il garzone Toni improvvisò con quello che trovò in cucina: acqua, farina, uova, burro... L’esperimento piacque così tanto che vollero chiamarlo con il nome del suo inventore ovvero “\u003cem\u003ePan del Toni\u003c\/em\u003e”. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003eI nostri Panettoni \u003c\/strong\u003esono realizzati senza l’utilizzo di preparati, con lievito madre e con ingredienti selezionati. A differenza di quelli del leggendario Toni, però, le nostre lievitazioni sono lunghe e le preparazioni pazienti, perché quello che vogliamo offrirvi è un dolce soffice, dal profumo intenso e irresistibile, che non stanca mai e che siamo certi vorrete continuare a gustare anche dopo le feste.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePanettone Tre Cioccolati\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tNon tutti sanno che il Panettone andrebbe sempre portato in tavola rigorosamente intero. Come un rito, una celebrazione, è all’ospite che spetta il compito di tagliarlo: sarà così il primo a lasciarsi avvolgere dal suo profumo. E il profumo di questo dolce sorprendente è pronto a diffondersi nell’intera stanza e a conquistare grandi e piccoli, perché il \u003cstrong\u003ePanettone Tre Cioccolati\u003c\/strong\u003e è pura golosità. \u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\tCioccolato fondente, cacao e gocce di cioccolato, ma se (come noi) pensate che la dolcezza non sia mai abbastanza potrete scegliere di abbinarlo alla nostra Crema Spalmabile alla Gianduia, alla Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente o ancora - per una golosità davvero senza limiti - a entrambe. Oltre al vino dolce e al classico spumante, potrete servirlo con un bicchiere di Passito, con una buona grappa o insieme al vostro liquore preferito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdea ricetta\u003c\/strong\u003e: Servilo con un cucchiaio di crema alla gianduia, come nella nostra ricetta \u003ca href=\"\/it\/blogs\/cookbook\/triple-chocolate-panettone-with-gianduia-chocolate-spread\"\u003ePanettone Tre Cioccolati con crema alla gianduia\u003c\/a\u003e.\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.\u003cbr\u003e\nAllergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova, latte, soia. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo, senape, lupino, sedano.\u003cbr\u003e\nConservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce, anche dopo l’apertura. Dopo l’apertura consumare entro 10 giorni, conservandolo nel suo sacchetto chiuso.\u003cbr\u003e\nSolo prima del consumo, si consiglia di lasciarlo riposare in un ambiente caldo o vicino a una fonte di calore per esaltarne la sofficità e la fragranza.\u003cbr\u003e\nProdotto in Italia. 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Il regalo perfetto per condividere il Natale, a un prezzo migliore rispetto all’acquisto singolo.\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContenuto: Panettone Tradizionale 750 g, Panettone al Pistacchio 800 g, Panettone Tre Cioccolati 750 g, Panettone al Parmigiano Reggiano 600 g (peso netto complessivo 2,9 kg).\u003cbr\u003e\nIngredienti completi, allergeni e conservazione di ogni panettone sono nella sua pagina prodotto (link nella scheda Descrizione). Dopo l’apertura consumare i panettoni dolci entro 10 giorni e quello salato entro 5 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54491670544731,"sku":"panettoni_KIT","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/bundle_panettoni_2x2_c5adf810-9eb1-4dcd-9243-563c4e2bf0b7.jpg?v=1792857181"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/banner_artisan_panettoni.jpg?v=1792857181","url":"https:\/\/ch.emiliafood.love\/it\/collections\/artisan-panettoni.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}