{"product_id":"extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Pecorino extra stagionato dell'Appennino","description":"\u003cp\u003e\r\n\t\tCi sono nomi che suggeriscono un diverso sapore in ogni regione d’Italia. Pronunciando il nome del \r\n\t\t\u003cstrong\u003epecorino\u003c\/strong\u003e si può fare il giro dello stivale: pecorino romano, pecorino sardo, pecorino toscano, pecorino siciliano\u0026hellip; E ancora: pecorino crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane\u0026hellip; Si potrebbe pensare che ogni angolo del Paese abbia un suo pecorino e forse è proprio così. Differenti forme, dimensioni e stagionature, ma un’unica missione: raggiungere l’eccellenza.\r\nNell’\r\n\t\t\u003cstrong\u003eAppennino reggiano\u003c\/strong\u003e la storia del pecorino inizia ancor prima dell’anno Mille, tra gli allevamenti di ovini delle popolazioni bizantine, e prosegue fino ai giorni nostri, guadagnando il sapere che deriva dal progresso senza mai perdere la sua genuinità. Fresco o stagionato, il nostro Pecorino emiliano saprà incontrare i vostri gusti e sorprendervi con le sue tante sfumature, dalle più delicate a quelle più complesse.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003ePECORINO EXTRA STAGIONATO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdotto con latte intero di pecora e stagionato per un minimo di 12 mesi fino a un massimo di 24 mesi, la sua grana è tipicamente farinosa, il suo colore dorato e il suo sapore molto intenso, ideale per chi ama i gusti decisi. Per un aperitivo indimenticabile noi vi suggeriamo di abbinarlo alla frutta secca (magari a qualche noce), alle nostre confetture più dolci oppure al miele di acacia e di castagno. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormaggio - Ingredienti: LATTE ovino crudo, sale, caglio.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Mezza forma (circa 0,9 KG)","offer_id":43663144124654,"sku":"pecorinoextra","price":47.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Forma intera (circa 1,8 KG)","offer_id":43663144157422,"sku":"pecorinoextrawhole","price":91.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extraagedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667046800","url":"https:\/\/ch.emiliafood.love\/it\/products\/extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}