{"product_id":"pepper-and-balsamic-compote","title":"Composta di Peperoni e Aceto Balsamico","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\r\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eDescrizione\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngredienti\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003c!--Start tab content--\u003e\r\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\r\n\t\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\r\n\t\u003cp\u003e\r\n\t\tVi è mai capitato di incontrare qualcuno che non ha nulla in comune con voi e - un mese, un anno, dieci anni dopo - accorgervi con piacevole stupore che quel qualcuno è diventato uno dei vostri migliori amici? Capita, infatti, che siano gli abbinamenti più insoliti quelli destinati a durare per sempre: tra le persone, così come tra gli ingredienti. Le nostre \u003cstrong\u003ecomposte\u003c\/strong\u003e con l’80% di frutta sposano fra loro sapori apparentemente lontani, ma destinati a un matrimonio perfetto, perché - proprio come nella vita - sono le differenze ad arricchire e a valorizzare, a regalare momenti unici ed esperienze indimenticabili. Uscire dalla propria comfort zone regala una grande energia, la stessa che riceverete dalle nostre composte, insieme alla consapevolezza che c’è sempre qualcosa di bello in grado di sorprenderci, dietro l’angolo o dietro la porta della cucina.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\tAbbiamo imparato fin da piccoli a distinguere la frutta dalla verdura, ma non tutti sappiamo o ricordiamo che - dal punto di vista botanico - il peperone appartiene alla prima categoria, poiché cresce da un fiore e contiene piccoli semi. Questa classificazione ufficiale, però, non ha molta importanza: dopotutto quello che ci conquista del peperone è il suo gusto dolce e leggermente pungente, che si sposa alla perfezione con la piacevole acidità dell’aceto balsamico in questa nostra composta dal sapore pieno e profondo, ricco di sfumature e di note fresche.\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003eLa nostra \u003cstrong\u003ecomposta di\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ePeperoni \u0026amp; Aceto Balsamico\u003c\/strong\u003e è un abbinamento straordinario con i formaggi (in particolare scamorza affumicata e pecorini freschi o semistagionati) e con secondi piatti di carne, ma vi consigliamo di gustarlo anche semplicemente su una fetta di pane.\r\n\t\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli id=\"tab2\"\u003e\r\n\t\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\r\n\t\t\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\r\n\t\t\t\u003cdiv class=\"column\"\u003e\r\n\t\t\t\t\u003cp\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/strong\u003e per 100 g\r\n\t\t\t\t\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 196.125px; height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\tValore energetico\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 101.875px; height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t577 kJ\u003cbr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t138 kcal\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 196.125px; height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\tGrassi\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 101.875px; height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t0,1 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 196.125px; height: 26px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\tDi cui saturi\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 101.875px; height: 26px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t0 g\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 196.125px; 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