{"product_id":"taralli-with-olive-oil","title":"Taralli all’Olio d’Oliva","description":"Che siano un cibo in grado di portare l’armonia a tavola lo dice persino il celebre proverbio: «Finire a tarallucci e vino», infatti, significa perdonare e perdonarsi, abbandonare le discussioni e fare pace, anche dopo la disputa più accesa. I contadini, che la sapevano lunga, offrivano ciò che in cucina non mancava mai (anche nei periodi di estrema povertà) per decretare la fine di ogni ostilità familiare o tra amici. Dopotutto, come si può restare arrabbiati davanti a una simile prelibatezza?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI nostri taralli sono cotti due volte: prima bolliti e poi infornati, così da raggiungere una croccantezza irresistibile quanto la loro avvolgente fragranza. Trafilati al bronzo, senza lievito e leggeri, diventano la compagnia ideale per spuntini all’aperto o sul divano, da soli o con le persone che amate, in estate o in inverno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnici, ma allo stesso tempo tradizionali, i taralli Emilia Food Love sono più di un “semplice” snack. Provateli come base per ricette originali o per accompagnare salumi e formaggi. E, come facevano i nostri antenati, conservateli in dispensa per grandi e piccole riconciliazioni tra le mura di una casa che profumerà sempre di buono.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChi l’avrebbe mai detto che i ritagli della pasta del pane, infornati con la semplice aggiunta di un po’ di olio, sarebbero diventati uno degli snack più caratteristici e apprezzati? Eppure questo “recupero” culinario, ideato qualche secolo fa dal genio dei fornai nel Sud dell’Italia, si è trasformato in un tradizionale spuntino amato dai grandi e dai più piccoli. I nostri \u003cstrong\u003eTaralli all’olio di oliva\u003c\/strong\u003e celebrano la semplicità di una preparazione che non ha bisogno di effetti speciali per stupire, perché spesso è l’essenziale a diventare immortale e leggendario. Forse consapevole di essere il simbolo universale della pace ritrovata, il tarallo all’olio non sovrasta, ma accompagna ogni gusto e ogni aroma. Non crea conflitti con gli altri sapori, ma esalta le qualità dei salumi e dei formaggi, sia quelli freschi che i più stagionati.\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: farina di GRANO tipo \"0\", olio d’oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), olio di palma, MALTO DI GRANO, sale.\u003cbr\u003e\nConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e da fonti luminose.\u003cbr\u003e\nProdotto soggetto a calo peso naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158723419,"sku":"TARALLI_OLIO","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithOliveOilTaralliallOliodOlivaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692277","url":"https:\/\/ch.emiliafood.love\/it\/products\/taralli-with-olive-oil","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}