{"product_id":"traditional-balsamic-vinegar-of-modena-dop-affinato","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP (Affinato)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe chiedete quali siano gli ingredienti dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, molto probabilmente vi sentirete rispondere l’uva, il tempo e un’antica sapienza: quel genere di conoscenza che spesso si tramanda, insieme alla passione, da una generazione a quella successiva. Perché nella produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP nulla è lasciato al caso e le fasi si succedono con un ordine preciso, così come le botti in cui questo prezioso elisir è contenuto: dalla più grande alla più piccola, finché il tempo non sarà passato. Rovere, castagno, gelso, ciliegio, ginepro: ogni legno regala all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP una caratteristica unica che contribuisce a trasformarlo nell’eccellenza gastronomica conosciuta e amata in ogni parte del mondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn base ai tempi di invecchiamento, mai inferiori a 12 anni, sono due le qualità tra cui scegliere quella perfetta per voi e per la vostra tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDelicato, ma deciso. Ricco, ma equilibrato e in grado di trasformare ogni piatto. È l’\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato\u003c\/strong\u003e. Più giovane del fratello “extravecchio”, accompagna meravigliosamente arrosti e bolliti, ma non dimenticate di celebrare la sua famosa unione con il Parmigiano Reggiano. Provatelo con la frutta, in particolare con le fragole, oppure divertitevi a trasformare ogni insalata, anche quelle di riso. E non fermatevi ai consigli, ma continuate a sperimentare per trovare nuovi abbinamenti di cui innamorarvi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI:\u003c\/strong\u003e mosto d'uva cotto 100%. PRODOTTO IN ITALIA.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37021108863176,"sku":"AFFINATO","price":76.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetotradizionaledimodenaDOPaffinato_traditionalbalsamicvinegarofmodenapdoagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969775","url":"https:\/\/ch.emiliafood.love\/it\/products\/traditional-balsamic-vinegar-of-modena-dop-affinato","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}