Erdbeer-Balsamico-Kompott

Hast du schon einmal jemanden kennengelernt, mit dem du scheinbar nichts gemeinsam hattest – und dann einen Monat, ein Jahr oder sogar ein Jahrzehnt später festgestellt, dass diese Person zu deinen engsten Freunden gehört? Manchmal erweisen sich gerade die unerwartetsten Verbindungen als besonders beständig – zwischen Menschen ebenso wie zwischen Zutaten. Unsere Kompotte mit 80% Frucht vereinen Aromen, die auf den ersten Blick Welten voneinander entfernt scheinen und doch vollkommen miteinander harmonieren. Denn wie im Leben sind es die Unterschiede, die bereichern und verfeinern und dabei einzigartige Momente und unvergessliche Erlebnisse schaffen. Die eigene Komfortzone zu verlassen, kann neue Energie schenken. Genau das findest du in jedem Glas unserer Kompotte: eine köstliche Erinnerung daran, dass immer etwas Schönes darauf wartet, dich zu überraschen – gleich um die Ecke oder direkt hinter deiner Küchentür.

Aus erlesenen Trauben von den Hügeln der Emilia entsteht der Balsamico-Essig für unsere Kompotte – eine traditionelle Zutat, die in klassischen Kombinationen ebenso zur Geltung kommt wie in überraschenden Verbindungen. Dass dieses feine Würzmittel sowohl süße als auch herzhafte Gerichte veredeln kann, ist längst kein Geheimnis mehr. Sein Geschmack überrascht dennoch immer wieder. Zusammen mit der natürlichen Süße der Erdbeeren entfaltet unser „schwarzes Gold“ eine Explosion fein abgestimmter, nuancenreicher Aromen.

Um seine fruchtigen Noten voll auszukosten, probier unser Erdbeerkompott mit Balsamico-Essig in einem bunten Obstsalat, zu deinen Lieblingskäsesorten oder einfach auf einer Scheibe frischem Brot.