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Tomatenpassata

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Über dieses Produkt

  • Tomaten haben einen weiten Weg hinter sich. Vor Jahrhunderten kamen sie aus Mexiko und Peru nach Europa. Lange Zeit dienten Tomatenpflanzen ausschließlich als Zierpflanzen, weil man sie für giftig hielt. Doch schließlich eroberten Tomaten die Tafeln des Adels ebenso wie die Tische der einfachen Leute. Tomatenpassata wurde im 17. Jahrhundert erfunden, doch ihre zauberhafte Begegnung mit Pasta fand erst mehr als ein Jahrhundert später statt. Der Rest ist Geschichte. Unsere Geschichte.

    Unsere handwerklich hergestellte Tomatenpassata ist 100% natürlich. Sie enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe, sondern nur Roma-Tomaten, Zitronensaft und Salz aus Cervia. Tomatenpassata ist so vielseitig, dass die Liste ihrer Verwendungsmöglichkeiten endlos sein könnte. Für den Anfang empfehlen wir den traditionellen Genuss von Pasta mit Tomatensauce oder eine klassische Pizza Margherita.
  •  Nährwertangaben pro 100 g

    Energie 130 kJ
    31 kcal
    Fett  0,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren  0 g
    Kohlenhydrate 6 g
    davon Zucker 5 g
    Eiweiß 1,2 g
    Salz 0,08 g
  • Zutaten: Tomate, Zitronensaft, Salz. Kann Fruchtkerne enthalten.

    Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der Schalenfrüchte verarbeitet werden.

    Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren (0°/+4°) und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

    Nettogewicht: 500 g
Marke

Emilia Food Love

Ort
Modena
Provinz
MO

Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Herkunftsland
Italien
Region
Emilia-Romagna
Nettogewicht / Größe
500 g
  • Hergestellt aus Roma-Tomaten, Zitronensaft und Salz aus Cervia
  • Enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe
  • Nettogewicht 500 g pro Glas
  • Kann Obstkerne enthalten; hergestellt in einem Betrieb, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden

Zutaten

Zutaten
Tomaten, Zitronensaft, Salz
Kann Spuren enthalten von
Kann Obstkerne enthalten, Hergestellt in einem Labor, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden

Nährwertangaben

Werte pro 100 g
Brennwert (kcal)31 kcal
Brennwert (kJ)130 kJ
Fett0.2 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate6 g
Zucker5 g
Eiweiß1.2 g
Salz0.08 g

So bewahrst du es auf

Aufbewahrung
gekühlt lagern (0°/+4°) und rasch verbrauchen.
So verwendest du es
Verwende es als Basis für Pasta mit Tomatensauce. Eignet sich auch als Saucenschicht für eine klassische Pizza Margherita.
Passt gut zu
Pasta, Pizza Margherita

Mehr über dieses Produkt

Sorte oder Rasse
Roma-Tomaten
Verfügbarkeit
Ganzjährig

Häufig gestellte Fragen

Enthält es Konservierungsstoffe?

Nein, es enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.

Wie sollte ich es nach dem Öffnen aufbewahren?

Gekühlt bei 0°/+4°C lagern und rasch verbrauchen.

Gibt es Allergenhinweise?

Kann Obstkerne enthalten und wird in einem Labor hergestellt, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden.

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