Gereift18 Monate
Grüne Chicche
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Über dieses Produkt
Frische Pasta wird jede Woche nur montags und dienstags temperaturgeführt versandt. Bestellungen mit frischer Pasta werden nur am Montag oder Dienstag verschickt.
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Chicche ähneln Gnocchi und teilen deren bäuerliche Herkunft. Man sagt, ihre Farbe habe sich nach den verfügbaren Zutaten gerichtet: rot mit Tomate, gelb mit Kürbis und grün mit Spinat. Chicche sind nahrhaft und schmackhaft.
Sie haben auch einen besonderen Platz in der Erinnerung der Italiener: Als Kinder lernten sie von ihren Großmüttern, den Teig in viele Streifen zu teilen und diese dann in kleine Zylinder zu schneiden.
Unsere grünen Chicche bewahren den Geschmack fröhlicher Vormittage und Nachmittage, die nach Mehl dufteten. Servier sie mit Tomatensauce, Sauerrahm und reichlich geriebenem Parmigiano – oder, wenn du es kräftiger magst, probier sie mit Gorgonzolasauce. -
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 422 kJ
101 kcalFett 1,23 g davon gesättigte Fettsäuren 0,52 g Kohlenhydrate 38,64 g davon Zucker 1,05 g Eiweiß 5,59 g Salz 0,23 g
ZUTATEN: Kartoffeln, WEIZENmehl, KÄSE Parmigiano Reggiano g.U. (MILCH, Salz, Lab), EIER, Spinat, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471, Antioxidationsmittel: E304, Säureregulator: E330, Konservierungsstoff: E223 (SULFITE), Kurkuma ), Salz, Reismehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
ALLERGENE: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Eier, Milch, Getreide, Schalenfrüchte, Soja, Sellerie, Krebstiere, Fisch, Erdnüsse, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse verarbeitet.
AUFBEWAHRUNG:
Bei 0 °C bis +4 °C lagern, bis zum auf der Packung angegebenen Verbrauchsdatum.
HALTBARKEIT:
40 Tage ab Herstellung
20 Tage ab Lieferung garantiert
ACHTUNG: VERPACKUNG NICHT DURCHSTECHEN
FRISCHE GEFÜLLTE PASTA, UNTER SCHUTZATMOSPHÄRE VERPACKT
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Kartoffelteig, Parmigiano Reggiano g.U., Eier und Spinat in der klassischen Form kleiner Stückchen.
In kochendem Salzwasser etwa 40 Sekunden garen.
Emilia Food Love
Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien
- Region
- Emilia-Romagna
- Nettogewicht / Größe
- 1,4 KG (4 Schalen à 350gr)
Zutaten
In kochendem Salzwasser etwa 40 Sekunden garen.
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