Accessori del mestiere

Il gusto passa anche dallo sguardo e lo sa bene chi si lascia conquistare dalla bellezza di una tavola impeccabilmente apparecchiata. Una tovaglia dal sapore antico, una pentola dalla forma insolita, un bicchiere colorato, quel vassoio che abbiamo incontrato generazione dopo generazione, con l’angolo sbeccato e così tante storie da raccontare. Immagini che, come ingredienti del nostro piatto preferito, si mescolano ai ricordi o sono pronte a crearne di nuovi.