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Pecorino Romano DOP

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Su questo prodotto

Certificato da un Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - ITALIA

  • In Toscana, più precisamente nella provincia di Grosseto, c’è un solo territorio ammesso nel disciplinare di produzione del leggendario Pecorino Romano ed è proprio lì che - da allevamenti certificati - nasce questo formaggio a pasta dura, dalla crosta sottile e dal gusto aromatico, con una piacevole piccantezza che si fa via via più intensa con l’aumentare della stagionatura.

    Ve lo consigliamo come ingrediente segreto nella preparazione dei vostri primi piatti, ma anche semplicemente impreziosito da un filo di olio extravergine di oliva, magari a fine pasto, per assaporare tutta la sua genuina bontà.

  •   Informazioni Nutrizionali per 100 g

    Energia 1630 kJ
    393 kcal
    Grassi 33 g
      Di cui saturi 23 g
    Carboidrati 0 g
      Di cui zuccheri 0 g
    Proteine 23 g
    Sale 2,9 g


  • Ingredienti: LATTE ovino termizzato, sale, caglio di agnello.

    Trattato in superficie con colorante E172. Non-edible rind.

    Conservare in frigorifero tra 2°/8°C - 35º/46 °F
Marchio

Toscana Food Love

Comune
Grosseto
Provincia
Grosseto

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Denominazione
Pecorino Romano g.U.
Paese d'origine
Italia
Regione
Toskana
Peso netto / formato
1 kg
  • Dalla provincia di Grosseto, in Toscana: una delle tre zone del Pecorino Romano DOP, con Lazio e Sardegna
  • 393 kcal e 33 g di grassi per 100 g
  • Contenuto di sale 2,9 g per 100 g
  • Fatto con latte di pecora, sale e caglio di agnello

Ingredienti

Ingredienti
LATTE di pecora, sale, caglio di agnello. Trattato in superficie con colorante alimentare E172. Crosta non edibile
Allergeni
LATTE

Altri dettagli su ingredienti e allergeni

Ingredienti: LATTE ovino termizzato, sale, caglio di agnello.

Trattato in superficie con colorante E172. Non-edible rind.

Conservare in frigorifero tra 2°/8°C - 35º/46 °F

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)393 kcal
Energia (kJ)1630 kJ
Grassi33 g
Acidi grassi saturi23 g
Carboidrati0 g
Zuccheri0 g
Proteine23 g
Sale2.9 g

Come conservarlo

Conservazione
Conservare in frigorifero tra 2°/8°C.
Come usarlo
Grattugialo come ingrediente segreto sui primi piatti. Oppure servilo semplicemente con un filo di olio extravergine d'oliva a fine pasto.
Si abbina bene con
Primi piatti, olio extravergine d'oliva

Di più su questo prodotto

Disponibilità
Tutto l'anno

Le domande più frequenti

Con quale latte è fatto questo formaggio?

È fatto con latte di pecora, secondo l'elenco degli ingredienti.

Come devo conservarlo?

Conservalo in frigorifero tra 2°/8°C.

Ha una crosta che posso mangiare?

No, la crosta non è edibile ed è trattata in superficie con colorante alimentare E172.

Gustalo con

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