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Cavolfiore sott’olio

Prezzo attuale14,33 € 65,14 €/kg
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Su questo prodotto

Secondo molte leggende simbolo di fecondità e della vita stessa, il Cavolfiore è amato fin dall’antichità: già in epoca romana veniva consumato in grandi quantità. Le sue qualità sono numerosissime, proprio come i suoi possibili utilizzi in cucina. Crudo, bollito, in padella, al vapore… ma non sarebbe bello poterlo conservare a lungo e gustarlo in ogni stagione dell’anno?

Ecco allora il nostro Cavolfiore sott’olio. Grazie al suo sapore intenso e raffinato è la compagnia ideale per i piatti dal carattere più deciso come i formaggi, gli affettati o i secondi a base di carne. Estremamente versatile può diventare un’arma segreta in cucina: provatelo come condimento per freschissime insalate di riso o di pasta oppure abbinatelo alle uova per una vera e propria esplosione di gusto.

Ingredienti

Prodotto Artigianale Senza Conservanti e Coloranti
Prodotto in laboratorio che utilizza frutta a guscio.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 0°/4°C e consumare in poco.
Peso Sgocciolato: 220 GR

Marchio

Emilia Food Love

Comune
Modena
Provincia
MO

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Paese d'origine
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Peso netto / formato
300 g
  • Peso netto 300 g, peso sgocciolato 220 g
  • Contiene solfiti provenienti dall'aceto di vino bianco e dal vino bianco
  • Preparato senza conservanti né coloranti
  • Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio

Ingredienti

Ingredienti
Cavolfiore, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), vino bianco (contiene SOLFITI), sale, zucchero, spezie
Allergeni
SOLFITI
Avvertenze
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)91 kcal
Energia (kJ)381 kJ
Grassi7.4 g
Acidi grassi saturi1.8 g
Carboidrati5.2 g
Zuccheri3.4 g
Proteine0.86 g
Sale1.75 g

Come conservarlo

Conservazione
Dopo l'apertura conserva in frigorifero tra 0°/4°C e consuma entro pochi giorni.
Come usarlo
Aggiungilo alle insalate di riso o di pasta per dare più sapore, oppure servilo accanto alle uova. Funziona bene come contorno per formaggi, salumi o carne.
Si abbina bene con
Formaggi, salumi, carne, uova, insalate di riso o di pasta

Di più su questo prodotto

Disponibilità
Tutto l'anno

Le domande più frequenti

Quanto si conserva dopo l'apertura?

Conserva in frigorifero tra 0°/4°C e consuma entro pochi giorni.

Contiene frutta a guscio?

È prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, quindi è possibile una contaminazione crociata.

Contiene solfiti?

Sì, provenienti dall'aceto di vino bianco e dal vino bianco usati nella ricetta.

Gustalo con

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