Anolini - EMILIA FOOD LOVE Selezionato con amore in Italia

Anolini

Name: Anolini
Brand: Emilia Food Love
SKU: ANOLINI
Price: 47.98 EUR
Availability: InStock

Prezzo attuale47,98 € 47,98 €/kg

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Su questo prodotto

La Pasta Fresca Ripiena è spedita a temperatura controllata solo il lunedì e martedì di ogni settimana. Gli ordini contenenti pasta fresca saranno spediti solo il lunedì e martedì.

Se vi chiedessimo qual è, per voi, il profumo del Natale? Probabilmente ognuno avrebbe una risposta diversa: l’odore della neve la mattina, l’aroma di una cioccolata in tazza, le braci ormai tiepide nel camino.

Per molti emiliani il Natale ha il profumo di un piatto di anolini in brodo. Quelli della nonna, che le nipoti provano a imitare. Quelli che si mangiano solo una volta all’anno, ma vengono preparati in grandi quantità per continuare a portarli in tavola fino al primo gennaio.

E quando il brodo finisce? Si possono condire con un po’ di burro e Parmigiano. I nostri anolini sono fatti a mano con la stessa cura, la pazienza e l’amore che ci mettevano le nostre nonne, perché ogni giorno dell’anno può essere avvolto nell’atmosfera incantata dei giorni di festa.

Info Nutrizionali/Ingredienti

Informazioni Nutrizionali per 100 g

Energia	1665 kJ 398 kcal
Grassi	12,4 g
Di cui Saturi	2,8 g
Carboidrati	53,4 g
Di cui Zuccheri	2 g
Proteine	15,5 g
Sale	1 g

INGREDIENTI:

PASTA: Semola di GRANO duro, Farina di GRANO tenero, UOVA fresche (21% della Pasta), Olio di semi di girasole, Farina di Riso.

RIPIENO: Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), Carne di Manzo, Pangrattato (Farina di FRUMENTO, strutto, lievito, sale, Estratto di malto D'ORZO, Olio di Oliva), Olio vegetale di girasole, UOVA, carote, sedano, sale, cipolle, Brodo (sale, maltodestrine, estratto per brodo, estratto di lievito, estratto di carne, olio di oliva, porro in polvere, cipolla in polvere, pomodoro in polvere, aglio in polvere).

ALLERGENI: Prodotto in laboratorio che utilizza anche uova, latte, cereali, frutta a guscio, soia, sedano, crostacei, pesce, arachidi, senape, sesamo, solfiti, lupino, molluschi e loro derivati.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE:
Conservare fra 0°C e +4°C entro la data di scadenza sulla confezione

DURATA DEL PRODOTTO:
40 giorni dalla produzione
20 giorni garantiti dall'ordine

ATTENZIONE NON FORARE LA CONFEZIONE
Pasta fresca ripiena in atmosfera modificata

Marchio

Emilia Food Love

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Regione: Emilia-Romagna
Peso netto / formato: 1 KG (4 vaschette da 250gr)

Ingredienti

Ingredienti: PASTA: Semola di GRANO duro, Farina di GRANO tenero, UOVA fresche (21% della Pasta), Olio di semi di girasole, Farina di Riso.
RIPIENO: Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), Carne di Manzo, Pangrattato (Farina di FRUMENTO, strutto, lievito, sale, Estratto di malto D'ORZO, Olio di Oliva), Olio vegetale di girasole, UOVA, carote, sedano, sale, cipolle, Brodo (sale, maltodestrine, estratto per brodo, estratto di lievito, estratto di carne, olio di oliva, porro in polvere, cipolla in polvere, pomodoro in polvere, aglio in polvere).
ALLERGENI: Prodotto in laboratorio che utilizza anche uova, latte, cereali, frutta a guscio, soia, sedano, crostacei, pesce, arachidi, senape, sesamo, solfiti, lupino, molluschi e loro derivati.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE:
Conservare fra 0°C e +4°C entro la data di scadenza sulla confezione
DURATA DEL PRODOTTO:
40 giorni dalla produzione
20 giorni garantiti dall'ordine
ATTENZIONE NON FORARE LA CONFEZIONE
Pasta fresca ripiena in atmosfera modificata

Valori nutrizionali

Valori per 100 g
Energia (kcal)	378 kcal
Energia (kJ)	1583 kJ
Grassi	15.5 g
Acidi grassi saturi	6.3 g
Carboidrati	41.3 g
Zuccheri	0.6 g
Proteine	17 g
Sale	1 g

Come conservarlo

Come usarlo: Pasta all’uovo ripiena con il classico impasto di carne di manzo brasata e Parmigiano Reggiano DOP.
Cuocere in acqua o brodo bollente per circa 2 minuti.
Consigliamo di servirli in brodo.