Stagionato24 mesi
Miele di Castagno
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Su questo prodotto
- Attraverso le epoche e tra i popoli che hanno scritto le pagine della Storia, il miele ha sempre rivestito un ruolo da protagonista. Egizi, Sumeri, Greci, Romani e Babilonesi hanno narrato leggende e trovato sempre nuovi metodi di utilizzo di quello che Virgilio definì il “dono celeste della rugiada”.
Noi oggi diciamo “dolce come il miele”, ma non è solo la dolcezza a definire questo nettare che vanta sfumature sempre differenti, talvolta più forti e decise.
Come nel caso del miele di castagno, che dolce non è: il suo gusto amaro e tannico permette abbinamenti con formaggi come la caciotta, i caprini stagionati, l’Asiago, il Parmigiano Reggiano, il pecorino semi-stagionato, il formaggio di fossa e la ricotta.
Dal colore marrone intenso, come intenso è il suo gusto, il nostro miele di castagno è prodotto esclusivamente nel territorio emiliano, lavorato a mano, nutriente e adatto anche a chi non ama l’estrema dolcezza, ma cerca sapori e aromi inconfondibili e indimenticabili. -
Ingredienti: 100% Miele Italiano
Quantità: 270 GR
Emilia Food Love
- Comune
- Cavriago
- Provincia
- RE
Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia
- Paese d'origine
- Italia
- Regione
- Emilia-Romagna
- Peso netto / formato
- 250 g
- Miele 100% italiano
- Prodotto solo in Emilia Romagna
- Colore marrone scuro e gusto intenso
- Peso netto 250 g
Ingredienti
- Ingredienti
- 100% miele italiano Quantità: 250 GR
Altri dettagli su ingredienti e allergeni
Ingredienti: 100% Miele ItalianoQuantità: 270 GR
Come conservarlo
- Come usarlo
- Abbinalo a formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano, Asiago o pecorino. Servilo accanto alla ricotta o a un formaggio di capra stagionato.
- Si abbina bene con
- Caciotta, formaggio di capra, Asiago, Parmigiano Reggiano, pecorino, Fossa, ricotta
Di più su questo prodotto
- Varietà o razza
- Castagno
- Disponibilità
- Tutto l'anno
Le domande più frequenti
Dove viene prodotto questo miele?
Viene prodotto solo in Emilia Romagna, in Italia.
Che sapore ha il miele di castagno?
Ha un gusto amaro e tannico, non dolce come il miele tipico.
In che formato è disponibile?
È disponibile in un vasetto da 250 g.
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