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Miele di Castagno

Prezzo attuale10,48 € 41,92 €/kg
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Su questo prodotto

  • Attraverso le epoche e tra i popoli che hanno scritto le pagine della Storia, il miele ha sempre rivestito un ruolo da protagonista. Egizi, Sumeri, Greci, Romani e Babilonesi hanno narrato leggende e trovato sempre nuovi metodi di utilizzo di quello che Virgilio definì il “dono celeste della rugiada”. Noi oggi diciamo “dolce come il miele”, ma non è solo la dolcezza a definire questo nettare che vanta sfumature sempre differenti, talvolta più forti e decise.
    Come nel caso del miele di castagno, che dolce non è: il suo gusto amaro e tannico permette abbinamenti con formaggi come la caciotta, i caprini stagionati, l’Asiago, il Parmigiano Reggiano, il pecorino semi-stagionato, il formaggio di fossa e la ricotta.

    Dal colore marrone intenso, come intenso è il suo gusto, il nostro miele di castagno è prodotto esclusivamente nel territorio emiliano, lavorato a mano, nutriente e adatto anche a chi non ama l’estrema dolcezza, ma cerca sapori e aromi inconfondibili e indimenticabili.
  • Ingredienti: 100% Miele Italiano

    Quantità:
     270 GR
Marchio

Emilia Food Love

Comune
Cavriago
Provincia
RE

Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia

Paese d'origine
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Peso netto / formato
250 g
  • Miele 100% italiano
  • Prodotto solo in Emilia Romagna
  • Colore marrone scuro e gusto intenso
  • Peso netto 250 g

Ingredienti

Ingredienti
100% miele italiano Quantità: 250 GR

Altri dettagli su ingredienti e allergeni

Ingredienti: 100% Miele Italiano

Quantità:
 270 GR

Come conservarlo

Come usarlo
Abbinalo a formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano, Asiago o pecorino. Servilo accanto alla ricotta o a un formaggio di capra stagionato.
Si abbina bene con
Caciotta, formaggio di capra, Asiago, Parmigiano Reggiano, pecorino, Fossa, ricotta

Di più su questo prodotto

Varietà o razza
Castagno
Disponibilità
Tutto l'anno

Le domande più frequenti

Dove viene prodotto questo miele?

Viene prodotto solo in Emilia Romagna, in Italia.

Che sapore ha il miele di castagno?

Ha un gusto amaro e tannico, non dolce come il miele tipico.

In che formato è disponibile?

È disponibile in un vasetto da 250 g.

Gustalo con

Video: 
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