Stagionato36 mesi
Goccia Rosé - Condimento Balsamico
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Su questo prodotto
- Le acetaie sono luoghi dove la memoria si raccoglie.
Il passato si fonde con il presente all’ombra dei legni che, con le loro diverse essenze, contribuiscono a regalare ai condimenti balsamici un sapore unico.
Goccia Rosé
Si dice che il colore rosa abbia un potere particolare: quello di influenzare positivamente il nostro stato d’animo. Simbolo di calma e raffinatezza, non a caso è il colore di questo prezioso condimento che nasce dal mosto d’uva Ancellotta e invecchia per almeno cinque anni all’interno di botti in legno di frassino. Agrodolce e pregiato, limpido e delicato: Goccia Rosé è una gioia per gli occhi e per il palato. Il suo gusto leggero e fresco è ideale per insaporire la verdura e il pesce alla griglia, il carpaccio e i salumi, ma si adatta a ogni piatto, in ogni stagione. -
Goccia Rosé: Condimento alimentare agrodolce
Ingredienti: mosto cotto d'uva, aceto di vino (contiene Solfiti)
Emilia Food Love
- Comune
- Quattro Castella
- Provincia
- RE
Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia
- Stagionatura
- Stagionato 5 anni
- Paese d'origine
- Italia
- Regione
- Emilia-Romagna
- Peso netto / formato
- 100 ml
- Ottenuto dal mosto di uva Ancellotta
- Invecchiato almeno cinque anni in botti di frassino
- Contiene solfiti
- Ingredienti: mosto d'uva cotto, aceto di vino
Ingredienti
- Ingredienti
- mosto d'uva cotto, aceto di vino (contiene SOLFITI)
- Allergeni
- SOLFITI
Altri dettagli su ingredienti e allergeni
Goccia Rosé: Condimento alimentare agrodolce
Ingredienti: mosto cotto d'uva, aceto di vino (contiene Solfiti)Come conservarlo
- Come usarlo
- Usalo come condimento a crudo per rifinire verdure e pesce alla griglia. Aggiungine anche un filo su carpaccio e salame.
- Si abbina bene con
- Verdure, pesce alla griglia, carpaccio, salame
Di più su questo prodotto
- Come si fa
- invecchiato in botti di frassino
- Varietà o razza
- Ancellotta
- Disponibilità
- Tutto l'anno
Le domande più frequenti
Quale uva si usa per fare questo condimento?
È ottenuto dal mosto di uva Ancellotta.
Contiene allergeni?
Sì, l'elenco degli ingredienti indica che contiene solfiti.
Per quanto tempo viene invecchiato?
Viene invecchiato almeno cinque anni in botti di frassino.
Gustalo con
Stagionato36 mesi
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