Origine protettaDOP
Base Pinsa (4 Basi)
Basi pizza: aggiungi solo i tuoi condimenti
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Su questo prodotto
Preriscalda il forno a 250°C, rimuovi il prodotto dalla confezione, condisci a piacere, inforna per 5/6 minuti e poi gusta.
NO MICROONDE
- La Pinsa non è una pizza, come vi confermeranno tutti i suoi estimatori, ma un delizioso piatto con una forte identità. La prima differenza tra queste due specialità salta subito agli occhi e alle orecchie. Il suo nome, infatti, deriva probabilmente dal verbo latino «pinsère» ovvero «allungare» e definisce la sua tradizionale e inconfondibile forma. Ma l’unicità della Pinsa dipende anche e soprattutto dagli ingredienti. La sua base è arricchita da un mix di farine che si aggiungono all’olio extravergine di oliva, al sale, al lievito e - nel momento dell’impasto - alla giusta quantità di acqua. La sua storia ci riporta all’eleganza dell’antica Roma e la sua bontà è tanto “epica” da venire citata persino nell’Eneide di Virgilio.
Mozzarella, verdure oppure salumi e delizie sott’olio: è sufficiente farcirla con i vostri ingredienti preferiti e infornarla per essere avvolti dal suo profumo e conquistati dalla sua bontà.
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Informazioni Nutrizionali per 100 g
Energia 1040 kJ
248 kcalGrassi 4,5 g Di cui saturi 0,1 g Carboidrati 44 g Di cui Zuccheri 1,4 g Fibre 1,9 g Proteine 7,8 g Sale 1,5 g -
Ingredienti: Farina di GRANO tenero, farina di riso, farina di SOlA, pasta acida di SEGALE, germe di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI)..
Contiene GLUTINE.
Il prodotto potrebbe essere trattato con alcool (etanolo per alimenti).
Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE.
Conservare il prodotto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura della busta conservare in frigorifero e consumare entro 3/4
Emilia Food Love
- Comune
- Nizza Monferrato
- Provincia
- AT
Prodotto e confezionato per: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italia
- Paese d'origine
- Italia
- Peso netto / formato
- 480 g
- Prodotto da forno precotto
- Formato 20cm x 38cm
- Contiene glutine
- 248 kcal per 100 g
Ingredienti
- Ingredienti
- farina di FRUMENTO tenero, farina di riso, farina di SOIA, lievito madre di SEGALE, germe di FRUMENTO, farina di FRUMENTO maltato, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI)
- Allergeni
- GLUTINE, SOIA, SOLFITI
- Avvertenze
- Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, semi di SESAMO, SENAPE
Altri dettagli su ingredienti e allergeni
Ingredienti: Farina di GRANO tenero, farina di riso, farina di SOlA, pasta acida di SEGALE, germe di GRANO tenero, farina di FRUMENTO maltato, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI)..Contiene GLUTINE.
Il prodotto potrebbe essere trattato con alcool (etanolo per alimenti).
Può contenere: LATTE, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SENAPE.
Conservare il prodotto al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura della busta conservare in frigorifero e consumare entro 3/4
Valori nutrizionali
| Energia (kcal) | 248 kcal |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1040 kJ |
| Grassi | 4.5 g |
| Acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 44 g |
| Zuccheri | 1.4 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Proteine | 7.8 g |
| Sale | 1.5 g |
Come conservarlo
- Conservazione
- conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
- Come usarlo
- Preriscalda il forno a 250°C, togli il prodotto dalla confezione, aggiungi la farcitura e cuoci per 5-6 minuti. Non usare il microonde.
- Si abbina bene con
- Mozzarella, salumi, verdure grigliate, verdure sott'olio
Di più su questo prodotto
- Come si fa
- lievito madre
Le domande più frequenti
È senza glutine?
No, il prodotto contiene glutine.
Come lo conservo dopo l'apertura?
Tienilo lontano dalla luce del sole e da fonti di calore, conservalo in frigorifero dopo l'apertura e consumalo entro 3-4 giorni.
Posso scaldarlo nel microonde?
No, il microonde è sconsigliato; cuocilo invece nel forno.
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Si dice che il suo nome derivi dal verbo latino “pinsère”, che significava “allungare”, e infatti la forma tradizionale e caratteristica della pinsa è...
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