Sugo di Pomodoro al Peperoncino

Fin dalla sua prima comparsa in Europa, il peperoncino è stato immediatamente associato alla fortuna e alla buona sorte: ha dipinto di rosso la tradizione popolare, trasformandosi in un amuleto per allontanare ogni negatività. Anche il suo sapore unico, piacevolmente piccante, ha la capacità di tenere alla larga la noia: ne basta un pizzico per dare allegria, energia e un sapore inconfondibile a ogni piatto.

Il nostro Sugo di pomodoro e peperoncino, con pochi ingredienti naturali e genuini, è il condimento ideale per una pasta veloce, ma ricca di gusto. Non necessita di cottura né di alcuna preparazione aggiuntiva, e si sposa con ogni formato di pasta, lunga oppure corta.

Che siate amanti delle penne o appassionati di spaghetti e tagliatelle, non manca che una spolverata di Parmigiano Reggiano o di uno dei nostri Pecorini dalle differenti stagionature, per creare un piatto perfetto. E molto fortunato.

Ingredienti

Ingredienti: pomodoro, datterino rosso, olio extra vergine d’oliva, cipolla, peperoncino, sale, correttore di acidità: acido citrico.
POMODORO ITALIANO
Dopo l’apertura conservare a 0-4 °C e consumare in breve tempo.